vendredi 28 juillet 2017

Les maisons d'hôtes rodriguaises

Les maisons d'hôtes sont très populaires à Rodrigues!

S'il y a une chose qui caractérise le tourisme pratiqué à Rodrigues c'est bien les maisons d'hôtes proposées par les Rodriguais aux vacanciers. Adepte du tourisme vert, l'île Rodrigues dispose de peu d'établissements hôteliers. Nous y retrouvons principalement trois grands hôtels dont le Cotton Bay Hotel, Mourouk Ebony Hotel,Tekoma Boutik Hotel Rodrigues et il y aussi par exemple des établissements plus atypiques à l'instar de Balwalodge, qui font le bonheur des touristes de passage sur l'île. Cependant, ces derniers sont plus réservés à ceux qui souhaitent passer des vacances à Rodriguais dans un cadre plus conformiste avec piscine et services très bien pensés. Par contre, si vous désirez apprécier la vie comme un vrai rodriguais, l'ambiance familiale et très locale des maisons d'hôtes c'est ce qu'il vous faut dans ce cas. Nous vous invitons à venir découvrir notre sélection des trois chambres d'hôtes à essayer à Rodrigues.

1. LE PALMISTE MARRON: Géré par Natasha et Richard Payendee, le Palmiste Marron vous propose un accueil chaleureux dans une maison d'hôte qui se situe dans le quartier résidentiel de pointe l'herbe à 10 minutes de marche de Port Mathurin.

2. LES VARANGUES: Chez Huguette et Johnny Bégué vous ne serez pas non plus déçu. Leur maison est située à Grand Baie, village pittoresque situé sur la côte nord-ouest de Rodrigues.

3. CHEZ REDDY AUGUSTIN: Monsieur Reddy Augustin propose à sa clientèle trois typiques cases créoles faisant face à la mer. C'est le cadre idéal pour couler des jours tranquilles sur une île paisible.


jeudi 20 juillet 2017

Les îles piquantes!

Il existe différentes variétés de piments dans le monde!
Le piment est certainement un des condiments indispensables dans les préparations culinaires des Rodriguais ainsi que des Mauriciens. Écrasé, entier, en poudre ou encore confit, le piment se mélange aux plats sous différentes formes.

D'où vient le piment?

L'histoire nous apprend que le piment provient d'Amérique du Sud. Ce fruit est découvert par on ne sait par qui mais il est dit que c'était durant l'époque de Christophe Colomb. Depuis le piment est partout. L’une des régions où il a été le mieux accueilli est la péninsule Indienne, où ce petit fruit explosif a rapidement fait des émules.

On attribue son introduction à l'île Maurice à Mahé de Labourdonnais vers 1740. Le gouverneur aurait emporté quelques spécimens de ce fruit depuis l'Inde, où le piment était très populaire.

La variété la plus populaire de Maurice reste sans conteste le “ti piman”. Il ne dépasse guère un ou deux centimètres de long, mais il est aussi le plus puissant. Autrefois, ce piment était appelé “piment enragé” par les natifs de l'île, et ce, pour d’excellentes raisons. Les palais peu habitués aux plats très épicés n’ont guère intérêt à y goûter, sous peine de brûler par l’action d’un feu terrible très difficile à enrayer.

Parmi les autres variétés de piments que l’on peut trouver sur notre île, le “piment long” est moins fort en bouche, quoiqu’il puisse également mettre le feu aux papilles des non-initiés. Pour les moins aventureux, le “piman cari” est une bonne introduction aux saveurs brûlantes du piment. Beaucoup plus gros et moins fort que ses congénères, il entre souvent dans la composition des caris locaux, ce qui lui a donné son nom. Le piment cari sert aussi de base à un plat populaire, le piment farci.

Il existe également d’autres variétés moins communes, telles que le “piman cabri”, une espèce “marronne” (sauvage) qui serait très appréciée par les chèvres. Certains Mauriciens parlent encore du célèbre “piman pétard”, parfois confondu avec le piment de Rodrigues (que vous pourrez goûter lors d'un séjour à l'île Rodrigues). Cette variété serait, selon certains, venue de l’ile de La Réunion. Elle est difficile à trouver de nos jours.

mercredi 12 juillet 2017

Une faune, une flore, une île

L'île Rodrigues s'est lancée dans un long projet de conservation et de reforestation!
Il semble que depuis quelques années, Rodrigues s'est insurgé contre les siècles d'exploitation agricole et la déforestation à outrange pour défendre son patrimoine endémique et indigène. C'est en ce sens que les efforts et les ressources nécessaires ont été mis à disposition pour pouvoir s'adonner à la conservation de plusieurs plantes et la reforestation de forêts décimées.

De gros efforts humains et une allocation tant judicieuse qu’ambitieuse de ressources financières sont dorénavant consentis pour accentuer un travail de conservation et de reforestation titanesque dont les premiers résultats sont prometteurs.

Rodrigues dispose actuellement d'une pépinière d'essences indigènes répondant parfaitement bien aux normes internationales. De plus le projet est référencé auprès d'importantes organisations à l'instar de Kew Gardens en Angleterre. Le mot maître de cette initiative c'est la revalorisation du patrimoine agricole et la faune locale. Plusieurs spécimens menacés d'extinction, tels que le bois de fer, le bois d’olive, le bois carotte, le bois chauvesouris ou le bois d’ébène, sont jalousement préservés grâce à un sauvetage in extremis.

Du côté de la faune rodriguaise, nous ne sommes pas encore à un sauvetage que nous pourrions qualifier d'efficace. À noter que depuis le 18ème siècle Rodrigues a perdu plusieurs espèces animales comme le Solitaire – oiseau emblématique de l’ile. Cependant, certains résultats sont porteurs d'espoir. Ainsi, la chauve- souris dorée (the golden bat) est aujourd’hui hors de danger dans un milieu naturel entre autres à Cascade Pigeon même si certaines précautions demeurent d’actualité. Des programmes sont actuellement en cours pour sauver le Cardinal Jaune, un des rares spécimens de la faune endémique et indigène existant.

samedi 8 juillet 2017

CAP SUR L'ÎLE AUX COCOS

Bienvenue à l'île aux Cocos!
L'Île aux Cocos est l’un des trésors les plus visités et les plus précieux de l’île Rodrigues. Abritant des espèces d’oiseaux de mer rares et des plages magnifiques, L'Île aux Cocos promet de garder nombreux scotchés devant la splendeur de cette île tropicale. Lors de vos prochains voyages à l'île Rodrigues ne manquez pas de passer une journée sur l'Île aux Cocos. 

Pour commencer, prenez le temps de faire une petite balade sur les plages de l’île tout en découvrant un havre de paix éloigné de toutes les contraintes de la vie quotidienne. Pour y accéder il faut se rendre dans le petit village de pêcheurs de Pointe Diamble. De là, vous entamez votre excursion à bord d’un voilier de 26 pieds de long en direction de l'île.

La virée en bateau dure environ 1 heure et 30 minutes. Arrivés à destination, vous profitez d’une visite guidée qui consiste en une petite balade sur l’île, qui fait environ un kilomètre et demi de long et 250 mètres de large.

Un petit chemin vous emmène au centre de l’île pour découvrir les différentes espèces d’oiseaux qu’abrite cet endroit paradisiaque. Certaines des espèces sont des oiseaux migrateurs tels que les sternes fuligineuses, que les gens de Rodrigues ont surnommé "yéyé" en raison de leur puissant piaillement; ils viennent et séjournent sur l’île pendant l’été. Le plus élégant est sans aucun doute la sterne blanche (Gygis Alba) qui est assez rare à Rodrigues.

Après cette merveilleuse visite, le déjeuner.vous attend. Le menu est composé principalement de fruits de mer, de salades et de plats d’accompagnement.

samedi 1 juillet 2017

La brève histoire: le village d'Anse aux Anglais

Bienvenue à Anse aux Anglais! 
Situé à cinq minutes du chef-lieu Port Mathurin, Anse-aux-Anglais est très connue et appréciée pour ses plages et ses boutiques par les touristes qui sont en vacances à Rodrigues. Mais d’où le village tire-t-il son nom ?

L’histoire de ce lieu est liée au débarquement des troupes britanniques sur la plage, en 1809, pendant les guerres napoléoniennes. Rodrigues dépendait alors de l’Isle de France (Maurice), elle-même colonie française. Or, pour mettre fin aux activités des corsaires français dans cette région de l’océan Indien, les Britanniques décidèrent de s’emparer de l’archipel des Mascareignes. Pour envahir l’Isle de France, les troupes débarquèrent d’abord à Rodrigues et s’y basèrent. Elles établirent leur camp à Anse aux Anglais. De là, la vigie pouvait scruter l’horizon pour donner l’alerte au moindre mouvement suspect.


jeudi 29 juin 2017

La culture rodriguaise mise à l'honneur pour une journée


Tous les ans, et ça depuis 2012, la culture rodriguaise est mise à l'honneur le temps d'une journée dédiée aux Rodriguais vivant à Maurice. C'est à l'initiative du Mouvement Solidarité Rodrigues que cette journée a vu le jour il y a 5 ans maintenant. L'objectif est d'aider à l'intégration des Rodriguais à Maurice.

Ainsi, le dimanche 2 juillet les Rodriguais vivant à l'île Maurice pourront faire découvrir leur belle culture. Les différentes organisations mettront en avant, les plats typiquement rodriguais, des condiments et autres produits venant de Rodrigues. Pour vous touristes en vacances à Maurice, vous aurez l'occasion de découvrir Rodrigues et pourquoi pas vous y rendre par la suite.

jeudi 22 juin 2017

Au rythme du Séga tambour rodriguais


La musique traditionnelle de Rodrigues est née de la fusion des différentes origines musicales provenant d'Afrique, de Madagascar et d'Europe et le style le plus ancien est le Séga Tambour. Les chansons interprétées sont portées par la force vocale éblouissante des femmes et le rythme frénétique des batteurs. Bien évidemment, il ne faut pas oublier les fameux pas de danse, ressemblant  étroitement à celles que l'on peut voir et en Afrique.

Considéré comme une musique folklorique et authentique, le Séga tambour est sans conteste la danse du peuple rodriguais. Néanmoins, la musique traditionnelle de Rodrigues ne se résume pas qu'au Séga tambour, ce dernier représente seulement une petite partie de la richesse musicale de l'île car il existe d'autres genres musicaux tels que: : Mazok (mazurka), Laval (Waltz), Kotis (écossais), Polka, Romance ainsi qu'une variété de Segas comme la Séga Quadrille ou la Séga Quadrille. "Séga Kordéon".